1919
Remi Janssens groeit op tussen de spoelen zijdedraad in de weverij van zijn vader op de Gentse groentenmarkt, en start later een winkel voor ‘allerhande kleerstoffen’ in Deinze. Confectiekledij bestaat nog niet, en klanten laten hun stoffen in de winkel zelf verwerken tot pasklare kostuums, tailleurs, mantels en jurken.
1949
Na de tweede wereldoorlog nemen Remi’s zonen, Gaston & Roger Janssens, Stoffen Janssens over. De broers kiezen resoluut voor damesstoffen, en bouwen zowel de winkel als de groothandel uit. Ze reizen naar Italië, Zwitserland en Frankrijk om de mooiste stoffen aan te kopen, en Stoffen Janssens groeit uit tot huis van vertrouwen en kwaliteit.
1979
Geert Janssens neemt Stoffen Janssens over van zijn vader Gaston, en opent in 1984 een tweede zaak in Sint-Denijs-Westrem. Tien jaar later maakt Geert zijn droom waar, en verhuist de winkel naar de Gentse Korenlei, toen een nog een rustige en een beetje vergeten plek. Geert en zijn echtgenote Chantal leggen zich vanaf dat moment toe op exclusieve en hoogwaardige stoffen voor particuliere klanten.
2009
Na haar modeopleiding en stage bij modehuizen zoals Natan, ontwerpt Eva Janssens haar eerste maatwerk onder de naam Kollektie Eva. Winkel en atelier worden steeds meer met elkaar verweven, en in 2009 gaat de familiezaak onder één label aan de slag: Janssens Fabrics & Tailoring.
2016 & 2021
Met de geboorte van Remi in 2016, en Nino in 2021, is de opvolging alvast veilig gesteld.